روندهای شراب و نوشیدنی که ما دوست داریم


به دنبال نوشیدن چیزهای جدید در بهار و تابستان هستید؟

اوه ما هم! و ما پنج گرایش جدید شراب و نوشیدنی داریم که کاملاً با آن همه نور آفتابی زیبا هماهنگ است.

شراب کم الکل

بله می دانید که ما چگونه شراب خود را دوست داریم ، اما همه شما نیز می دانید که ما در حد اعتدال چگونه هستیم. البته الکل هم شامل می شود! اکنون که WSET-1 خود را گذرانده ام و به WSET-2 می روم ، بیشتر از همیشه شراب را مزه می کنم و این باعث شده است بسیار در مورد نوشیدن مشاغل آگاه و آگاه هستم. و ، من می دانم که من در این مورد تنها نیستم: نوشیدن کمتر (یا اصلا) در حال حاضر یک روند بزرگ است و فراتر از ژانویه خشک است.

بنابراین ، وقتی این شانس را داشتم که چند بطری Sunny With a Chance of Flowers را از مونتری ، کالی امتحان کنم ، به سمت آن کشیده شدم. آنها به طور پایدار رشد می کنند (یکی دیگر از روندهای شگفت انگیز در زمینه شراب در حال حاضر) ، بدون قند ، بدون گلوتن و-مورد مورد علاقه من-در 9 درصد ABV (شراب معمولی 11 تا 15 درصد ABV است). همچنین به این معنی است که آنها کالری کمتری در یک لیوان دارند-اما می دانید ، شمارش کالری به دلایل مختلف برای ما یک مربا نیست (این شامل موارد بیشتری می شود).

بنابراین ، همه می گویند ، اما طعم این شراب های کم الکل چگونه است؟ (بیایید واقعی باشیم ؛ به هیچ وجه نمی توانم چیزی بخورم که دوست ندارم وقتی تعداد زیادی شراب خوب وجود دارد.)

تست طعم می گوید عالی است! Sauvignon Blanc گونه ای است که من معمولاً در روزهای گرم و آفتابی دوست دارم و Sunny Sauvignon Blanc با علف ، مرکبات و گواوا روشن و با طراوت است. در مقایسه با Sauvé Blanc با الکل بالا ، Sunny Sauvignon Blanc قطعاً سبک تر است و بدن کمتری دارد و طعم آن تقریباً شبیه آب است – بیشتر شبیه یک آبجو سبک در مقابل یک غیر سبک. سانی چاردونی روی بلوط سنگین است ، با طعم وانیل ، گلابی و سیب خرد شده ، اما کاملاً پیچیده و گرد است – مخصوصاً به دلیل این که فقط 9 درصد الکل است (واقعیت جالب: محتوای الکل مربوط به بدن است ، یا شراب احساس دهان دارد))

Sunny Pinot تا به حال مورد علاقه من بوده است ، که باعث تعجب من شد زیرا من در مورد Pinot خود سخت گیر هستم! پینو نوآر به طور طبیعی یک شراب سبک است ، بنابراین به نسخه الکل پایین تر می آید. این بطری دارای طعم گیلاس قرمز ، زغال اخته بود و فقط ملایم و شیرین بود.

هیچکدام از این شراب ها به شما یک لحظه شراب ah-ha یا هر چیزی نمی دهند ، اما مطمئناً سرگرم کننده و نوشیدنی هستند. همه بطری ها هر کدام حدود 17 دلار خرده فروشی می شوند و خوب است که با بخور جفت شوند! مانند جلد کتاب ، آیا بسته بندی نباید تعیین کند که آیا شراب را کاملاً دوست دارید یا خیر ، بلکه Sunny with a Chance of Flowers و همه پیامهای الهام بخش روی بطری؟ لبخند می زند. و این هرگز چیز بدی نیست!

چای سخت طبیعی

روی آب گازدار و سلتزر سخت حرکت کنید ، چای طبیعی سخت یک چیز است و هست از این رو خوشمزه – لذیذ.

برای من چای جغد و دمنوش بولی فرستاده شد تا امتحان کنم و خوب است ، آنها یک غذای خوشمزه بودند و من چیزی را تهیه کرده بودم. تهیه شده با مواد کاملاً طبیعی و چای تازه تازه ، آنها فاقد گلوتن ، گیاهی هستند و با حدود 5 درصد الکل در قوطی (و 100-120 کالری در قوطی) ، تقریباً همه چیز هستند. من یک کنسرو می بینم نوشیدنی – به علاوه طعم آنها عالی است!

در طعم های سرگرم کننده – مانند دارجیلینگ و گل های هیبیسکوس. صبحانه انگلیسی ، لیمو ، لیمو ؛ چای سفید ، تمشک ، خربزه ؛ و آناناس و بابونه Matcha – اینها کمی حباب دار و کمی میوه ای هستند بدون اینکه کمی شیرین یا شربت دار باشند. و ، اجازه دهید در مورد قسمت مورد علاقه من صحبت کنم: چای. در هر یک از آنها طعم ظریفی از چای به دست می آید که مناسب نوع آن است و واقعاً بسیار دوست داشتنی است.

آیا اشاره کردم اینها زیبا هستند؟ اونا خیلی با نمکن.

کوکتل کامبوجا

عکس از غذاهای زنده GT’s گرفته شده است

بومبی کامبوچا مطمئناً چندان جدید نیست (این دستور کوکتل کامبوچا را که دوست داریم یا این مارک کامبوچا سخت را بررسی کنید) ، اما این یک نوشیدنی است که ما هنوز دوست داریم.

و یکی از مارک های کامبوچا-GT’s Living Foods-دارای طیف وسیعی از دستور العمل های جدید خوشمزه برای کوکتل و ماکتل است که به اندازه کافی از آنها استفاده نمی کنیم. همه آنها را اینجا ببینید (مخصوصاً با دستور لیمو اسطوخودوس اسطوخودوس که در بالا تصویر آن را مشاهده کرده اید) ما را در هم کوبیده اید-و مطمئن باشید که مراقب برخی از طعم های بهاری الهام گرفته از گل GT ، از جمله زنجبیل Hibiscus ، Lavender Love و روزانه می باشید. بری ، و همچنین گل رز کامبوچای کلاسیک GT. آنها به تازگی چند بطری برای ما ارسال کرده اند ، و به هر حال ، آنها مانند بهار می نوشند ، چه آنها را به کوکتل اضافه کنید یا فقط آنها را به تنهایی (مخصوصاً رز بری!) بخورید.

کنسرو شراب اسپریتزر

Rosé چیز جدیدی نیست (اگرچه ، بله ، من هنوز آن را هنگام تابش خورشید دوست دارم) ، اما جایگزین های خوبی برای رز اسپریتز است. در سطل زباله؟ بله ، لطفاً بیشتر

مجموعه او می تواند خواهران مک براید آخرین وسواس من است. (و اگر خواهران مک براید را نمی شناسید ، اکنون به سایت آنها بروید و داستان آنها را بخوانید و سپس چند شراب سفارش دهید – عالی هستند.) جشنواره کن به ارتقاء پیشرفت حرفه ای زنان در صنعت شراب کمک می کند. و در تلاشی هماهنگ برای از بین بردن شکاف جنسیتی و نژادی ، طعم آنها عالی است. با داشتن 8 درصد الکل ، طعم میوه های ملایم و مقداری گلاب خشک شده خوشمزه که در یک قوطی مناسب و سازگار با محیط زیست قرار گرفته اند ، می خواهید یک بسته 12 تایی تهیه کنید. باور کن

اگر می خواهید شراب کنسرو شده کمی شیرین و الکل کمتری داشته باشد ، Yes Way Rose Spritz را امتحان کنید. دارای 5 درصد الکل ، 5 قند و 93 کالری ، دارای حباب ، میوه ای ، سبک و سرگرم کننده است.

و فراموش نکنید ، شما همیشه می توانید روح خود را در خانه ایجاد کنید! ما در اینجا سه ​​دستور العمل روح خوشمزه داریم.

شراب طبیعی

شراب های طبیعی ارگانیک و بیودینامیکی با حداقل تداخل در حال حاضر بسیار محبوب هستند – به نظر می رسد هر روز پیشنهادات بیشتری اضافه می شود. من به اندازه کافی خوش شانس هستم که یک تن از اینها را در فروشگاه شراب محلی مورد علاقه خود (در حال فریاد به شرکت شراب مردمی) در اختیار داشته باشم (حتی یک باشگاه شراب وجود دارد که فقط شراب طبیعی دارد!) ، و من توانستم طعم Hoon a را بچشم. انواع شراب خوشمزه طبیعی.

از Pét-Nat تقریباً در مورد هر گونه گونه ای که در بالا مشاهده می کنید (یا-حتی بیشتر سرگرم کننده-نام آن را نشنیده اید!) می شنوید ، اگر هنوز شراب های طبیعی را امتحان نکرده اید ، به فروشگاه شراب محلی خود بروید. ضربه بزنید و مقداری تهیه کنید !

جایگزین های غیر الکلی که فاقد مزایای سلامتی هستند (

بگذارید دوباره بگویم: برای خوش گذرانی نیازی به نوشیدن مشروب نیست. و اگر می خواهید تفریحی بدون الکل داشته باشید ، که مطمئناً عالی است ، هزاران گزینه سرگرم کننده در اختیار دارید. اخیراً – طبق همکاری ما با ماروکان – ما یک سوئیچ ACV می نوشیم. دستور تهیه را از اینجا دریافت کنید! خوشمزه است

در حال حاضر کدام گرایش شراب یا نوشیدنی را دوست دارید؟ به هر حال ، بهترین چیزها در زندگی به اشتراک گذاشته می شوند ، بنابراین هر چیزی که در لیوان شما قرار دارد ، آن را تشویق کنید! -جنی



دیدگاهتان را بنویسید